
Müdür
Avrupa ve Anadolu yakasında bulunan cafe/restaurantımız da çalışacak "Mağaza Müdürü" arıyoruz.
• Mağaza Operasyonunu verimli ve etkin şekilde yürütebilecek,
• Mağazanın genel işleyiş düzenini, hijyen standartlarının korunmasını ve sağlık ve güvenlik yönetmeliklerine uygun olmasını sağlamak
• Servis standartlarına uygun ve kaliteli hizmet vermek, verilmesini sağlamak
• Açılış / Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlamak,
• Maliyet kontrolüne hâkim olmak ve bütün günlük operasyonu kusursuz bir şekilde yönetmek.
• Mağazanın verimliliğini ve karlılığını arttırmaya yönelik faaliyetleri geliştirmek
• Haftalık, aylık ve yıllık olarak detaylı gelir ve gider raporları oluşturmak
• Stok kontrolü takibi ve düzeli olarak raporlama yapmak.